서울숲 맛집

대성갈비 – 성수동 돼지갈비 김치찌개 맛집

서울시 성동구 성수동 근처에 위치한 돼지갈비 전문점입니다.  수요미식회등 미디어를 통해서도 많이 노출된 만큼 기다리는 시각이 다소 길 때도 있지만 맛도 있고,  합리적인 가격에 인기가 많은 곳입니다.

대성갈비 – 약도와 주소

주소 서울 성동구 서울숲4길 27
전화번호 02-464-3012
음식 종류  갈비
주차 주차불가(인근 성동구민종합체육센터 추천)
영업시간
매일 12:00 – 22:30 입장마감 21:00 
일요일 휴무                
홈페이지

성수동 돼지갈비 유명맛집 대성갈비
대성갈비 전경

이곳 주변에 갈비집이 많아서 잘 찾아 가셔야 해요.  한번은 일요일에 갔더니 대성갈비 문을 안열어서 옆가게들에 사람이 북적대더라고요.

대성갈비가 유명해지면서 주변에 갈비골목이 형성되었지요.

대성갈비는 매스컴에 여러번 등장하면서 유명세때문에 항상 웨이팅을 각오하고 찾아가야 하는 곳입니다.

그럼에도 불구하고 돼지갈비와 김치찌개의 맛에, 그리고 가격에 다시 찾게 되는 곳입니다.

숯불에 굽는 돼지고기 향이 주변 100미터까지 퍼질 정도입니다.

빨갛게 달아오른 숯을 보면 불멍을 하게 되는데요.

고기는 역시 숯불에 구워야 제맛이지요.

숯이 좋아야 숯향이 고기에 잘 베어서 먹음직스런 돼지갈비를 만들어주는데 대성갈비의 숯도 참 좋습니다.

고급스러운건 기대하지 마세요. 막그릇에 편하게 먹는 곳이예요.

처음 스텐레스 양푼에 고기가 담아져서 나왔을때는 좀 당황스러웠어요. 다른 곳은 대부분 접시에 담겨져 나오니까요.

집에서 양념해서 양푼에 넣어놓은 것 같더라구요.

돼지갈비가 부드럽고 간도 많이 세지 않아서 먹기에 딱 좋습니다.

반찬은 고기와 함께 곁들여 먹는 소소한 것들이지만 깔끔해요.

대성갈비 의 백미는 김치찌개죠.

대성갈비에는 돼지갈비 못지않게 유명한 메뉴가 김치찌개예요.

찌개속에 돼지고기가 큼직하게 썰어져 들어가 있어요.

얼큰하면서도 푹 끓여진 김치찌개가 자칫 느끼할 수 있는 입맛을 확 잡아준답니다.

밥이랑 함께 먹으면 술술 넘어가지요.

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OPENMARU APM
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OPENMARU APM (Application Performance MAnagement)